今天食品添加劑廠家為大家介紹一下復(fù)配食品添加劑資質(zhì)的相關(guān)問(wèn)題。

1. 復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品按照產(chǎn)品配方發(fā)證，配方改變或增加新的配方應(yīng)申請(qǐng)變更。

復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品按照產(chǎn)品配方發(fā)證，即不同配方的產(chǎn)品應(yīng)分別申請(qǐng)?jiān)S可。具有相同的食品添加劑單一品種和輔料，僅其配比不同的復(fù)配食品添加劑可以按照同配方產(chǎn)品申請(qǐng)?jiān)S可。

對(duì)已獲生產(chǎn)許可證的企業(yè)若復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品配方改變或增加新的配方導(dǎo)致其不再符合原申請(qǐng)時(shí)提報(bào)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或者類(lèi)別發(fā)生變化，是需要變更生產(chǎn)許可證書(shū)內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提出變更申請(qǐng)。需要開(kāi)展食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查的，可以根據(jù)食品添加劑品種特點(diǎn)，核查試制食品添加劑的檢驗(yàn)報(bào)告和復(fù)配食品添加劑配方等。試制食品檢驗(yàn)可以由生產(chǎn)者自行檢驗(yàn)，或者委托有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。

2. 銷(xiāo)售復(fù)配食品添加劑是否需要辦理經(jīng)營(yíng)許可

據(jù)澤冠食科小編了解到，《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品添加劑銷(xiāo)售不屬于食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，且《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》中的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不涵蓋食品添加劑，因此不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。